La consigne fait son retour en force

La consigne fait son retour en force

Les bouteilles consignées, qu’on pensait disparues depuis quelques décennies, font un retour remarqué dans le domaine des boissons… dont le vin. Si la démarche est encore marginale chez les vignerons, elle est déjà bien implantée dans la bière. Plusieurs de nos...
À la rencontre de Benjamin !

À la rencontre de Benjamin !

Depuis 2017, le bar-restaurant Pampille, à Saint-Étienne, a fait le choix du local et du bio : si vous passez dans la région, vous pouvez y déguster et y goûter charcuteries, fromages, bières et vins de la région, tous produits dans un rayon de 200 kilomètres autour...
À la rencontre de Loren !

À la rencontre de Loren !

Aujourd’hui, on vous emmène à la rencontre de Loren, du Domaine Terres de Roa, qui expose avec nous pour la 3e année consécutive. Sa particularité ? C’est le seul domaine de l’appellation AOC Saint-Pourçain certifié en agriculture biologique présent au Salon des...
À la rencontre de Lucie !

À la rencontre de Lucie !

Derrière le Domaine des 4 vents, Lucie et sa sœur Nancy. Ce sont aussi des incontournables du Salon des vins bio en Auvergne-Rhône-Alpes, où elles exposent depuis la première édition ! Une bonne raison de mieux faire connaissance. On vous emmène ! Quels vins...