Interviews | Salon des vignerons bio de Rhône Alpes

La sève de la relève

6 Fév 2025 | Exposants, Interviews

Dans les vignes, chaque grappe raconte une histoire. Une histoire d’amour pour la terre, parfois aussi d’un savoir-faire ancestral transmis de père en fils.Une transmission qui nécessite un partage de connaissance et d’expérience, un dialogue...

Qui est D’ici là, domaine qui rejoint le salon en 2024 ?

19 Fév 2024 | Exposants, Interviews

Entre le Rhône et les derniers contreforts du Jura, Florie et Adrien cultivent 6 hectares de vignes en agriculture bio, sur des coteaux calcaires escarpés. Ils élèvent Altesse, Chardonnay, Mondeuse et Gamay avec patience, pour donner naissance à des vins à la fois...

Le Salon et Condrieu : 10 ans de partenariat, un bel engagement !

20 Fév 2023 | Interviews

Le salon des vignerons bio de Rhône-Alpes et d’Auvergne fête ses 10 ans : l’occasion de faire le point avec la Ville de Condrieu, partenaire depuis le début de l’aventure, sur le chemin parcouru ensemble… et sur celui qu’on souhaite emprunter demain ! Coup...

La consigne fait son retour en force

20 Jan 2023 | Interviews

Les bouteilles consignées, qu’on pensait disparues depuis quelques décennies, font un retour remarqué dans le domaine des boissons… dont le vin. Si la démarche est encore marginale chez les vignerons, elle est déjà bien implantée dans la bière. Plusieurs de nos...

À la rencontre de Benjamin !

9 Mar 2020 | Interviews

Depuis 2017, le bar-restaurant Pampille, à Saint-Étienne, a fait le choix du local et du bio : si vous passez dans la région, vous pouvez y déguster et y goûter charcuteries, fromages, bières et vins de la région, tous produits dans un rayon de 200 kilomètres autour...

À la rencontre de Loren !

3 Fév 2020 | Exposants, Interviews

Aujourd’hui, on vous emmène à la rencontre de Loren, du Domaine Terres de Roa, qui expose avec nous pour la 3e année consécutive. Sa particularité ? C’est le seul domaine de l’appellation AOC Saint-Pourçain certifié en agriculture biologique présent au Salon des...